Gạo ST25 là loại gạo đạt giải ngon nhất thế giới năm 2019 và giải nhỉ năm 2020, gạo được trồng và sản xuất tại Sóc Trăng. Cùng gạo việt đi tìm hiểu thông tin về gạo ST25 và lý do vì sao ST25 là gạo ngon nhất thế giới nhé.

1. Gạo ST25 là gạo gì?

Gạo ST25 la giống gạo thơm Sóc Trăng (còn được gọi là gạo ngon nhất thế giới), ST25 là thành quả nghiêm cứu suốt 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự của mình. Giống lúa ST25 là giống lúa thế hệ mới của dòng lúa thơm nổi tiếng vùng với những phẩm chất tốt được xếp vào hàng “thượng hạng”. ST25 trải qua quá trình tuyển trọn nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn hạt giống đến khâu gieo trồng lúa đều tuân thủ nghiêm ngặt của quy trình sản xuất gạo Organic để cho ra hạt gạo cao sản sạch, an toàn sức khỏe.

Chất lượng của ST25 gạo được thế giới công nhận khi dành danh hiệu “gạo ngon nhất thế giới năm 2019” và giải nhỉ cuộc thi “gạo ngon nhất năm 2020” được tổ chức tại mỹ, qua đó khẳng định chất lạng gạo của Việt Nam trên thị trường gạo thế giới.

2. Vì sao gạo ST25 ngon nhất thế giới?

Gạo St25 là thành quả nghiên cứu 20 năm của TS.Hồ Quang Cua cùng đội ngũ nghiên cứu và được bà con nông dân Sóc Trăng gieo trồng trên những cánh đồng đất mặn hoặc được trồng luân canh với cánh đồng lúa – tôm. ST25 là giống lúa tiếp nối của giống lúa tạo ra gạo ST24 và là sự hội tụ “tinh hoa” của rất nhiều giống lúa thơm khác. Giống lúa ST25 không chỉ là giống cao sản mà còn có khả năng “chống chịu” cực cao với vùng đất phèn mặn.

Lúa ST25 được nuôi trồng bằng phương pháp organic, và hoàn toàn không sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hay bất kỳ loại thuốc bảo vệ thực vật nào để đảm bảo chất lượng của gạo.

Gạo ST25 được sản xuất trên quy tình, công nghệ tiên tiến, hiện đại của châu Âu cho ra những hạt gạo đẹp, sạch, đạt chất lượng cao. Ngoài ra hương vị của gạo St25 là yếu tố chính quyết định đến chất lượng và danh hiệu gạo ngon nhất thế giới. Gạo ST25 có mùi đặc trưng của lá dứa hòa quyện cùng mùi của cốm non rất dễ ngửi ngay cả khi gạo còn sống.

Đây là điểm đặc biệt riêng của gạo ST25 so với các giống gạo khác. Cơm được nấu từ gạo ST25 là cơm khô ráo, dẻo, và có độ thơm nhất định cùng vị thanh ngọt từ tinh bột của gạo thượng hạng, đặc biệt khi để nguội cơm không bị khô cứng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng lượng dinh dưỡng của ST25 cao hơn so với các giống gạo thông thường. Gạo có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất: magie, canxi, chất xơ… và hàm lượng protein cao

3. Mua gạo ST25 ở đâu?

Bạn có thể mua được gạo ST25 tại các đại lý, các cửa hàng gạo trên thị trường. Ngoài ra bạn có thể mua sản phẩm tại các siêu thị, các của hàng thực phẩm hoặc lên các trang thương mại điện tử như: shoppe, lazada, tiki…..

Bạn có thể mua gạo ST25 tại cửa hàng của Gạo Việt cũng như tại website chúng tôi tại địa chỉ : https://gaoviet.net/

4. Gạo ST25 giá bao nhiêu?

Hiện nay trên thị trường gạo ST25 giá dao động từ 150.000 – 200.000đ/túi 5kg và 120.000đ/hộp 2kg. Giá gạo ST25 tuycao hơn so với các loại gạo ngon khác trên thị trường nhưng đây lại là mức giá hợp lý cho một loại gạo sạch, an toàn, chất lượng và đứng hàng đầu thế giới (giá gạo được cập nhật ngày 1/8/2021). Gạo ST25 hộp giấy

Gạo ST25 hộp giấy

5. Cách phân biệt gạo ST25 thật và giả

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại gạo kém chất lượng được đóng giả làm gạo ST25 làm cho người tiêu dùng không nhận biết được thật giả thế nào. Để giúp khách hàng tránh mua phải ST25 giả, nhái, kém chất lượng. Gạo việt chia se với các bạn cách phân biệt ST25 thật giả khi mua gạo thông qua các đặc điểm như sau:

Đầu tiên khi mua ST25 bạn cần lưu ý trọng lượng in trên bao bì sản phẩm, ST25 thật luôn được đóng gói với trọng lượng là 5kg/túi, hoặc 2kg với dạng hộp giấy không hơn không kém.
Trên bao bì ST25 phải ghi gõ tên và địa chỉ của cơ sở sản xuất kinh doanh, phải rõ nguồn gốc của gạo.
Trên bao bì gạo có in logo hinh ST, và có in số hiệu tiêu chuẩn chất lượng của gạo, cung như số hiệu đóng gói rõ ràng, cụ thể, chính xác.
Chú ý hạt gạo của ST25 có hình dáng dài, đẹp, có màu trắng trong, ở phần bụng hạt gạo không bị bạc, không bị gãy vụn.
Đặc biệt hạt gạo phải có mùi thơm của lá dứa, cốm non, đây là điểm đặc biệt chỉ có ở ST25 mới có vì thế bạn nên lưu ý kỹ điều này khi đi mua gạo.

Ngoài ra trên bao bì gạo thật được sản xuất bởi doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí còn có tem và mã QR code để người dùng có thể check kiểm tra hàng thật hàng giả.

Ngoài ra tại đại lý Gạo Việt chúng tôi cung cấp ra thị trường một loại gạo ST25 được cửa đại lý nhập gạo từ Sóc Trăng (doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí) về tự đóng gói và phân phối trên thị trường vị vậy gạo sẽ có giá rẻ hơn nhưng chất lượng không đổi so với gạo được nhập từ doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí.

6. Bảo quản gạo

Để gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nơi có ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào gạo để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của gạo

7. Hướng dẫn cách nấu gạo ST25

Để ST25 giữ được mùi thơm ngon đặc trưng của gạo khi nấu bạn nên đổ ít nước, chỉ nên đổ ngập nước 1cm.
Nấu ST25 khoảng 20p chờ cơm chín lấy ra dùng
Hạt cơm ST25 khi chín sẽ nở dài, và xếp đều nhìn bắt mắt.
Nhai chậm và thưởng thức