Gạo ngon nhất thế giới năm 2021 là giống gạo gì, thuộc quốc gia nào… có lẽ là câu hỏi rất nhiều người đặt câu hỏi. Bài viết dưới đây gạo việt sẽ giải đáp thắc mắc này.
Có thể nói năm 2021 là một năm nhiều biến động trên thế giới, cả thế giới chịu sự ảnh hưởng của đại dịch covit 19. Năm 2021 tất cả các nghành nghề, dịch vụ đểu bị ảnh hưởng bởi đại dịch covit, nghành gạo cũng vậy, cũng không tránh hỏi sự ảnh hưởng của đại dịch Covit. Tuy vậy đối với nghành gạo cuộc thi gạo ngon nhất thế giới để chọn ra giống gạo ngon nhất của năm 2021 vẫn được diễn ra tại Dubai.
Từ 7-9/12 năm 2021 cuộc thi gạo ngon nhất đã được tổ chức tại Dubai với sự tham gia của rất nhiều giống gạo đến từ nhiều nước trên thế giới. Tại cuộc thì này có nhiều loại gạo đã từng tham gia và đã đạt được thứ hạng cao như gạo Thái Lan, Gạo caphuchia, gạo mỹ…..
Tại cuộc thi này gạo Thái Lan: Gạo Hom Mali đạt thứ hạng cao nhất tại cuộc thi và dành danh hiệu gạo ngon nhất thế giới lần thứ 2 liên tiếp sau nhiều năm đánh mất ngôi vương nào vào tay gạo Camphuchia và gạo st25 của Việt Nam.
Theo ban tổ chức cuộc thi gạo ngon nhất năm 2021(lần thứ 13), năm nay sẽ không có gạo hạng mục giải nhỉ và giải ba, chỉ có duy nhất gạo đạt giải nhất hay gạo dành danh hiệu gạo ngon nhất thế giới đó là gạo thơm Thái Hom Mali.

Gạo Hom mali (gạo nhài) là giống gạo thơm nổi tiếng của Thái Lan, gạo Home mali được Thái Lan mang tới cuộc thi gạo ngon nhất nhiều năm và tận đến nam 2020 và 2021 mới dành được danh hiệu gạo ngon nhất thế giới.
Với việc dành danh hiệu cao nhất trong cuộc thi gạo ngon nhất năm 2020, 2021 cho thấy sự nỗ lực không ngừng nghỉ của chính phủ và các nhà nghiên cứu đã cùng nhau nghiên cứu và cải thiển chất lượng gạo nhài của Thái Lan. Với việc dành danh hiệu gạo ngon nhất thế giới giúp Thái Lan có nhiều lợi thế trên thị trường gạo so với các giống gạo khác của các nước.
Gạo ST25 năm 2021 có tham gia cuộc thi.
Năm 2021 tại cuộc thi gạo ngon nhất thế giới Việt Nam có 2 doanh nghiệp đã gửi gạo thao gia cuộc thi nhưng không đạt được giải gạo ngon nhất thế giới năm 2021. Gạo ST25 của kỹ sư Hồ Quang Cua không tham gia cuộc thi, đây là một tổn thất của gạo Việt. Gạo St25 của tiến sỹ Hồ Quang Cua đã dành danh hiệu gạo ngon nhất thế giới năm 2019
Ngày 30/11, đại diện ban tổ chức cuộc thi có mời ông gửi gạo ST25 tham gia. Nhưng do tình hình dịch bệnh căng thẳng và quá gấp gáp nên ông từ chối tham dự. “Ngoài ảnh hưởng dịch bệnh, tình hình làm nhái sản phẩm trên thị trường cũng khiến tôi khó xử. Năm tới, nếu có thi tôi vẫn mang ST25 đi thi nhưng sản phẩm sẽ được cải tiến hơn bên cạnh những phẩm chất tốt sẵn có của giống lúa này”, ông Cua bộc bạch.
Gạo ngon nhất thế giới qua các thời kỳ
Năm 2013, 2014, 2016, 2017, 2020: gạo Hom Mali (còn gọi là gạo thơm lài ) của Thái Lan đạt gạo ngon nhất thế giới.
Năm 2019: Gạo ST25 ( gạo Sóc Trăng 25) của Việt Nam đạt gạo ngon nhất thế giới.
Năm 2009, 2010, 2012, 2013, 2014, 2018: Gạo Jasmine của Campuchia đoạt giải gạo ngon nhất thế giới
Năm 2013, 2015: gạo Calrose của Mỹ đạt giải gạo ngon nhất thế giới
Năm 2011: Gạo Pawson của Myanmar