Gạo lứt Điện Biên là một trong những loại gạo nức nổi tiếng trên thị trường gạo. Gạo được chế biến từ giống gạo lua đặc sản gạo tám Điện Biên. Gạo có nhiều dưỡng chất quan trọng. Cùng gạo việt đi tìm hiểu thông tin liên quan đến gạo qua bài viết sau nhé.

Gạo lứt Điện Biên là gì?

Gạo lứt Điện Biên là một trong những loại gạo lứt nổi tiếng, gạo được sản xuất từ giống lúa tám đặc sản của Điện Biên. Gạo được tạo thành bằng việc chỉ xát vỏ trấu ngoài, và giữ nguyên lớp vỏ cám bên trong. Chính vì vậy, gạo chứa rất giàu chất xơ đồng thời có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng.

Đặc điểm của gạo lứt Điện Biên

Dưới đây là một số đặc điểm của gạo lứt Điện Biên các bạn nên chú ý:

Màu sắc của hạt gạo: Gạo có màu be.
Hình dáng: Hạt gạo lứt điện biên có hình tròn và ngắn, gạo khi nấu thành cơm có mùi thơm giống như cơm nếp nhưng lại không có vị ngán, ngoài ra cơm có nhiều nhựa và chất dinh dưỡng rất cao.
Hạt gạo đẹp, ít bị gãy, các hạt gạo đều nhau vẫn còn lớp cám bám ở ngoài vỏ hạt gạo.

Thành phần dinh dưỡng trong gạo lứt Điện Biên

Trong gạo có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe người dùng như các loại vitamin, các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe. Trong gạo có chứa 30% chất đạm, vitamin, và chất béo cao gấp 3-5 lần so với các loại gạo thông thường.
Ngoài ra gạo cũng có vai trò giống như nhóm thực vật như: rau, củ, quả…. và có tác dụng giúp phòng chống nhiều loại bệnh như xơ vữa động mạch, bệnh tiểu đường….
Gạo có chứa nhiều chất dinh dưỡng, các vitain, khoáng chất có lợi cho cơ thể, có tác dụng giúp điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Bên cạnh đó gạo còn có tác dụng thanh nhiêt, an thần, giúp ngăn ngừa sự xuất tiết của dạ dày và đại tràng, có tác dụng tốt trong việc điều trị các bệnh đường ruột.
Cháo gạo lứt còn có tác dụng phòng ngừa, trừ bệnh tả, lỵ, giúp cầm mồ hôi.

Gạo lứt điện biên tốt cho phụ nữ: sử dụng gạo giúp làm giảm nguy cơ mắc ung thư, ruột kết, giảm cholesterol và tốt cho hệ tim mạch của phụ nữ sau mãn kinh.
Ngoài ra gạo lứt Điện Biên còn được sử dụng làm nguyên liệu trong việc làm đẹp của chị em , có tác dụng giảm cân hiệu quả. Gạo lứt Điện Biên có chứa chất béo không no vì thế khi ăn sẽ có cảm giác no lâu, tránh cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra gạo lứt điện biên còn chứa một số thành phần có tác dụng chống lại tia UV, được xem như một loại mỹ phẩm tự nhiên vừa có thể chống nắng vừa ngăn ngừa làn da bị tia UV xâm hại.

Cách Bảo quản gạo lứt Điện Biên

Gạo lứt Điện Biên có thể lưu trữ khoẳng 4 – 5 tháng, gạo nếu để lâu sẽ khiến chất dầu có trong lớp cám bị hư, khiến gạo có mùi, không thể sử dụng được vì thế khi mua bạn cần phải chú ý xem ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Để gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, ở nơi không có ánh sáng mặt trời chiếu thực tiếp vào gạo để tránh làm ảnh hưởng đến các dưỡng chất có trong gạo.
Bảo quản gạo trong thùng nhựa, hộp đựng gạo chuyên dụng, trong thùng tôn, hay lu sành sứ,…. để tránh bị ảm mốc, côn trùng bò vào làm ảnh hưởng đến gạo.

Giá gạo lứt Điện Biên

Gạo lứt Điện Biên trên thị trường được bán với giá từ 35.000 – 40.000đ/kg, giá gạo thay đổi tùy theo từng đại lý và khu vực bán gạo.

Tại của hàng của gạo việt gạo được bán với giá từ 36.000đ/kg, chúng tôi cam kết cung cấp gạo chuẩn gốc Điên Biên, đúng chất lượng.

Gạo lứt Điện Biên bán ở đâu

Gạo lứt Điện Biên có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của người dùng, vì vậy rất nhiều người tìm mua gạo để sử dụng, tuy nhiên vì thế trên thị trường xuất hiện nhiêu gạo lứt Điện Biên giả vì thế khiến người dùng dung không phân biệt được gạo thật giả.

Quý khách hàng có thể mua gạo tại các đại lý gạo, của hàng gạo trên toàn quốc, ngoài ra quý khách cũng có thể mua gạo tại các trung tâm thương mại trên toàn quốc hoặc có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử như: lazada, shoppe, tiki…. ngoài ra quý khách cũng có thể đặt hàng tại các trang web của các đại lý gạo, của hàng gạo.
Để mua được những sản phẩm gạo lứt chính hãng không khó nếu như bạn biết được địa chỉ cung cấp uy tín. Nếu bạn đang gặp phải vấn đề tìm địa chỉ bán gạo chính hãng, gạo việt: Số 26, ngõ 66, Hồ Tùng Mậu, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội hoặc liên hệ ngay đến website https://gaoviet.net/ để biết thêm thông tin và được tư vấn kỹ lưỡng hơn.

Cách Nấu gạo lứt Điện Biên

Nên ngâm gao trước khi nấu để làm mềm gạo, gạo không nở như gạo trắng vì vậy sau khi nấu vẫn giữ được cấu trúc hạt gạo, khi ăn sẽ có cảm giác hơi xam và không mịn như gạo trắng.

Cách nấu gạo bằng nồi cơm điện:

Sau khi rửa gạo cho vào nồi cơm điện, sau đó cho nước ngập gạo khoảng 1 đốt tay và nấu như thường, ăn với vừng rang, giã ra với 1 tí xíu muối. Nấu theo kiểu này cơm sẽ không dẻo nhưng nhai cơm kỹ sẽ có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

Cách nấu gạo lứt bằng nồi thường:

Nấu nước sôi, đổ gạo vào và ¼ muỗng cà phê muối hầm vô nước sôi, khuấy đều. Đậy nắp, nấu cho sôi bùng lên rồi tắt lửa. Nhắc nồi xuống, vẫn đậy nắp để 15 phút. Sau đó, nhắc nồi lên bếp, nấu tiếp lửa nhỏ cho đến khi chín.