Gạo Campuchia là một trong những loại gạo thơm, của người dân camphuchia, đây là giống lúa thuần chủng nên rất ít sâu bênh. Vậy lý do nao giúp gạo được nhiều người ưa chuộng vậy, cùng gạo việt tìm hiển qua bài viết sau nhé.

Gạo Campuchia là gì

Gạo Campuchia là giống gạo thơm ngon, đặc biệt của người dân Camphuchia, và được gieo trồng ở vùng trung, và là giống lúa thuần chủng của campuchia, vì vậy rất ít bị sau bệnh. Lúa được gieo trồng đến khi thu hoạch là 6 tháng, hạt lúa có màu vàng nâu, thon dài, rất thơm, hạt gạo có màu trắng ngà.

Thành phần dinh dưỡng trong gạo Campuchia

Tinh bột: gạo campuchia có chứa lượng tinh bột cao, đây là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.
Chất protein: Gạo campuchia chó chỉ số protein cao nhất 63, trong lúa mì là 49, trong ngô là 36.
Chất vitamin: gạo không có chứa vitamin A, C, D nhưng lại chưa hàm lương lớn vitamin B, E, chiến 95%. Ngoài ra trong gạo còn chứa ít kẽm, và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Mg, P, K, Ca….
Chất vitamin B1 là giúp cơ thể tiêu hóa lượng đường nạp vào, vì thế nó hỗ trợ tốt cho các tế bào thành kinh, tim mạch cùng khẩu vị của con người.
Ngoài ra chất Riboflavin còn có trong gạo campuchia, đây là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể sản xuất ra năng lượng và giúp nuôi dưỡng da và mắt.
Nicacin là chất có trong gạo cũng là yếu tố quan trọng cho da và hệ thần kinh .

Đặc điểm của Gạo Campuchia

Gạo được gieo trồng ở vùng trũng, và là giống lúa thuần chủng của người campuchia vì vậy rất ít sâu bệnh.
Lúa được gieo trồng trong 6 tháng mới được thu hoạch.
Hạt lúa màu nâu vàng, thon dài rất thơm, khi sát cho hạt gạo màu trắng ngà.
Lúa được cấy trồng hoàn tự nhiên, chủ yếu được bón bằng phân hữu cơ vì vậy cơm sẽ thơm ngon tự nhiên, đặc biệt khi để nguôi không bị thiu, và vẫn giữ nguyên độ dẻo của cơm như ban đầu.
Gạo từng đoạt giải gạo ngon nhất thế giới và được nhiều khách hàng lựa chọn đặc biệt những khách hàng sành ăn tin dùng.

Giá gạo campuchia là bao nhiêu

Gạo campuchia được người dùng khu vực miền nam khá ưa thích, với sức tiêu thụ đến vài nghìn tấn/ tháng. Bởi đây là giống gạo thuần, không biến đổi gen, có năng suát cao, kháng sâu bệnh tốt.

Đồng thời gạo có giá khá phù hợp, giá gạo dao động từ 25.000 – 30.000đ/kg tùy từng thời điểm. Đây là mức giá gạo bình thường mà bất kỳ gia đình nào cũng có thể mua được.

Bảo quản của gạo Campuchia

Cũng giống như các loại gạo thơm khác, muốn cất giữ gạo campuchia luôn thơm ngon việc bảo quản rất quan trọng. Do gạo không sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc bảo quan nên dễ bị mối mọt.

Để gạo ở nơi khô giáo, thoáng mát, tránh nơi ẩm thấp, tránh nơi có nhiệt độ cao, tránh nơi có ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào gạo.

Để gạo trong lu, vại, thùng nhựa, thùng tôn… để tránh mối mọt, côn trùng, gián, chuột bò vào gạo làm ảnh hưởng đến chất lượng.

Gạo campuchia bán ở đâu

Quý khách có thể mua gạo tại các đại lý, các của hàng gạo cũng như các trung tâm thương mại. Ngoài ra quý khách hàng cũng có thể mua gạo tại các sàn thương mại điện tử: lazada, shoppe, tiki…. hoặc đặt hàng trên các trang web của các đơn vị bán gạo.

Các bạn có thể đặt hàng Gạo Campuchia tại Gạo việt – Đại lý chuyên kinh doanh gạo sạch đóng túi.

Gạo Việt là đại lý cung cấp gạo sạch đóng túi uy tín chuyên cung cấp gạo tận nơi cho các hộ gia đình, các công ty. Chúng tôi chuyên cung cấp tất cả các sản phẩm gạo sạch tốt cho sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình.

Cách Nấu Gạo Campuchia

Do gạo Campuchia nở ít vì vậy khi nấu chúng ta cho ít nước. Khi cơm bắt đầu sôi bạn sẽ cạm nhận được rõ hương thơm đặc trưng của gạo campuchia.

Gạo campuchia giàu dinh dưỡng vì vậy khi vo gạo cần chú ý chỉ vo khoảng 2 lần, đồng thời không nên chà xát mạnh hoạc bóp nát gạo như vậy sẽ làm mất lớp cám bên ngoài có chứa nhiều dinh dưỡng của gạo.

Khi gạo chín, nút bấm của nồi cơm điện chuyển sang nút hâm thì không nên mở nắp nồi ngay mà cần đợi thêm khoảng 5 phút để gạo chín đều. Sau đó, mở nắp nồi và xới đều để cảm nhận được vị ngọt lịm và mùi thơm nhẹ của gạo.